Carne Assada

Rendimento

5 porções.

Tempo de preparo

Acima de 45 minutos.

Mobirise
Ingredientes

  • 2 quilos de carne, de preferência cupim
  • 1 lata de massa de tomate
  • 1 cebola
  • 1 cabeça de alho
  • Pimenta a gosto
Modo de Preparo
  • Refogue a massa de tomate, a cebola, a cabeça de alho picada e a pimenta na panela de pressão.
  • Quando começar a levantar fervura, coloque a carne.
  • Depois de cinco minutos, vire-a e espere mais cinco.
  • Então, feche a panela e deixe lá por 35 minutos.

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